Kayıtlar

BABA

Evin en öksüzü babalardır, en yalnız, en kimsesizi, herkese kimse olurken. Evin direği olurken kendisi direksizdir, dayanacağı kimsesi pek yoktur. Çünkü o hep güçlü olmak zorundadır. O zayıf olamaz Çünkü o kahramandır, o güçsüz olamaz. Çünkü o kahramandır, o ağlayamaz Çünkü o kahramandır, hep kahraman olmak, öyle kalmak zorundadır. Yoksa silebilir herkes onu. Küçümser, erkekten bile saymaz. Batan gemiyi en son terk eden baba iken, uçan bir balonda, fazla ağırlıkların atılması aksi halde balonun düşme ihtimalinin olduğu anlarda, aileden ilk atılacak kişi babadır Hayatını ailesine adasa da, ne eşine ne de çocuklarına yaranabilir tam anlamıyla. Kimsesi kalmaz zaten memleketi belli olduğunda. Hani sormuşlar ya adama nerelisin diye. O da demiş henüz evlenmedim diye. Ne ilk ailesine,ne de yeni ailesine yaranamaz, arada kalır. Aile içi yetmez gibi, hep annelik yüceltilir onun yanına ayıp olmasın diye babalık da eklenir. Anneler gününün bütün ihtişamına, şatafatına, her yerde vurgulan...

TURİZM ŞURAS

Sayın Prof. Numan Kurtulmuş işe başlarken, turizmden hiç anlamadığı, sorunlarını hiç bilmediği söyleniyordu.. Hâlbuki bilenleri dinlemeyi ve bilgiyle yürümeyi tercih etmesi akıllıca davranış olarak görüldü. Ayrıca; 8 Bakanı toplayarak, üçüncü turizm şurasını düzenlemesi, kim ne derse desin bana göre alkışlanacak bir hareketti. Turizmi dinamitleyen bir iktidarın, yerdeki sektörü ayağa kaldırma görevini Prof. Kurtulmuş'a vermesi isabetli bir karar... Ancak, eldeki  verileri değerlendirmek zorunda kalacak olan Sayın Prof. Kurtulmuş'un şanssızlığını da görmek lazım. Çünkü onu göreve getiren iktidarın genel yapısı ve turizme bakışı genel olarak bilinmektedir. İlgili bakanların toplantısı ile turizm şurasından çıkacak kararların, kanayan yaramıza merhem olacağı inancı yaygındır. Turizmin olmazsa olmazlarını peşin peşin kabul etmemiz gerekir. Turizmin dinamik yeni bir yol haritasına ihtiyacı vardır... Dünya konjektörüne göre Turizm sektörü çok ciddi bir sınavdan geçiyor ve yaşan...
Resim
ALANYA”DA TURİZMİN GELİŞMESİNE KATKIDA BULUNMAK AMACIYLA EĞİTİM SEFERBERLİĞİMİZİN 2, OLAN RESİM EĞİTİMİ 05.NİSAN.2017 TARİHİNDE VAKIF EĞİTİM SALONUMUZDA BAŞLAMIŞTIR. KAYITLARIMIZ VAKIF BİNAMIZDA DEVAM ETMEKTEDİR GÖSTERİLEN İLGİYE TEŞEKKÜR EDERİZ.
Resim
İNGİLİZCE ÖĞRENMEYİN KALMASIN ! ALANYA”DA TURİZMİN GELİŞMESİNE KATKIDA BULUNMAK AMACIYLA EĞİTİM SEFERBERLİĞİMİZİN (1, OLAN 10 GÜN/40 SAATE) İNGİLİZCE ÖĞRETİSİ S EMİNERİ YOĞUN İLGİ ÜZERİNE 2. KEZ TEKRARLANACAKTIR. KATILMAK İSTEYENLERİN VAKIF BİNAMIZA 2 ADET FOTOĞRAF, NÜFUS KAĞIDI ÖRNEĞİ VE BİR KEREYE MAHSUS OLMAK ÜZERE 100.-TL BAĞIŞ YAPARAK KAYIT YAPTIRA BİLİRLER ADRES :  ATATÜRK EVİ KARŞISI MİMARLAR ODASI ALTI ALANYA  TEL . 5191910 0537 7451277

KADIN VE ERKEKLER ARASINDAKİ FARKLAR

Kadın ve Erkek Arasındaki Farklar *Erkeklerin kontrol etmeye yönelik çabaları vardır. Erkek, kontrol elinden kaçtığında öfkelenir.Kadın sonuca odaklanır, sonu iyi biten her şeyden memnun olur. Örneğin arabayla giderken erkek yolu başkasına sormaz, ille de kendisi bulmaya çalışır. Kadın ise birine danışmakta sakınca görmez. Kadınlar! Erkeğin gözünüze girmesine izin verin. *Kadınlar çözümden çok dinlenilmek ister. Kadın erkeğe bir sorununu anlatıyorsa dinlesin ister. İstediği, erkeğin çözüm önerisi sunması değildir. Oysa erkek hemen bir çözüm yolu sunar. Kadın hayal kırıklığı içindedir çünkü erkek onu dinlememiştir. Erkek hayal kırıklığı içindedir çünkü harika önerisi ciddiye alınmamıştır. Erkekler! Kadınları sadece dinleyin. Anladığınızı gösterin ama çözüm yolunu sadece o isterse gösterin. *Kadınlar sorunlarını arkadaşlarına veya eşlerine anlatarak çözmeye çalışır, erkekler ise kendi kabuğuna (mağarasına) çekilerek. Kadınlar erkeğin bu isteğini görmezden gelir ve onun kabuğun...

GENEL MÜDÜR VE AŞCI BAŞI (Chef de Cuisine)

GENEL MÜDÜR VE AŞCI BAŞI (Chef de Cuisine) Son günlerde sık sık göndeme gelen 5 yıldızlı otellerde çalışanların ortalama ücretlerinde aşçıbaşılar genel müdürlerle yarışıyor olması, sektörde bir çok olumsuz yönde aldığım yazı ve şikayetlere açıklık getirmesi ve bu işe son noktayı koyacağını düşünerek; Otel Genel Müdürleri, işletmelerini, şirketlerinin vizyon ve misyonu ile paralel stratejiler ile yönetmek üzere, şirketin belirlediği kurallar ve politikalar çerçevesinde, yetki ve sorumluluklarla donatılmış kişiler olarak tanımlayabiliriz. Aşcı Başı (Chef de Cuisine), mutfakta çalışmaları yöneten, yönlendiren ve koordine,   organize eden kişidir. Genel Müdürün görevlerine göz atacak olursak; Temel olarak Otelin tüm faaliyetlerini en mükemmel şekilde yönetiminden ve otelin misafirleri, personeli devlet kurumları, eğitimciler ve genel olarak tüm çevresiyle olan ilişkilerinin etkili ve başarılı bir biçimde yürütülmesinden sorumludur. Genel Müdüre bağlı departman...